何故、人工甘味料を取り過ぎると身体に悪いのか🧐

おはようございます😃

DEED赤羽店です‼️

甘さは私たちが食事を楽しむ為にとても大切なものです✨

とくに砂糖は私たちの味覚を刺激し、良い気分で満たしてくれ、後味を残さずにだんだんと消えていきます👍

それを模倣する為に、様々な人工甘味料が作られています!

ですが人間は甘いものばかりを食べることにより虫歯になったり、肥満になるなどデメリットが沢山あります💦

単に甘さを味わえるだけではなく、ハチミツ、メープルシロップ、果糖、グルコースや植物、果物、シュガーボールの白糖まで作り出しています❗️

本物の砂糖は味覚芽を即座に刺激し、良い気分で満たしてくれて、なにも後味を残さずにだんだん消えていきます😃

一方で、消化酵素は代謝を始めて、ショ糖はエネルギーを与えてくれます❗️

もし、そのエネルギーを全部使いきれないなら蓄積してしまい太ってしまいます😭

人工的な化合物は、天然の甘さと同じように私たちの味覚芽に影響を与えます🥺

でも人工的な化合物の分子構造は天然のものとは違ってくるので、私たちの受容器官に攻撃的な働きをしてしまいます😔

こういう甘さは優しく感じられるものではなく、舌を叩かれるような感じになります❗️

どの人工甘味料も違った分子構造をしていて、それぞれ独自の方法で味覚受容器と結びつきます🙄

それが印象的な味を生み出します❗️

だから一般的な夕食では、コーヒーを甘くするカラフルな袋に入った甘味料が用意されていますよね🤔

こういう甘味料を作り出すほとんどの研究所の共通点は、カロリーもエネルギーも入れないということ❗️

なぜなら、私たちの身体はそういったものを代謝する事ができないからです👍

その為、いくつかの種類の甘味料は低カロリーですが異常なほどに甘いんです❗️

例え代謝出来たとしても、カロリーの報復は無視できません🥺

アスパルテームのほか、スクラロース、アセスルファムKなどの人工甘味料は、食品に甘みをつけるために使われる合成化学物質になります✌️

人工甘味料を使った商品は、カロリーを抑えながら甘味を感じられるので、糖質制限がブームの中で、その需要が拡大しました👍

人工甘味料についての議論は賛否両論で、必ずしもすべての人工甘味料が体に害かというと、そうではないという意見もあります🤔

ステビアやアルロースなどの天然の非栄養甘味料は、体に毒ではないという話もあるそうです❗️

しかし大量に摂取する事はやはり、甘み中毒になってしまう他、脳卒中、認知障害、満腹中枢の機能異常による体重増加のリスクが高まるともいわれています😭

中でも避けていきたい甘味料はアスパルテームになります❗️

アスパルテームは天然には存在しない化合物になります👍

現在でも安全性や危険性に関しては最も論争がある人工甘味料の一つになるそうです❗️

アスパルテームは、米国、欧州、アジア、アフリカなど120以上の国で1万品目を超える食品・ダイエット食品・医薬品などで使用されるほど身近な存在となっています😳

砂糖の160〜220倍の甘味を持つ為、少量で甘く感じられ、日本でも多く使用されています💦

通常のアミノ酸と同じようにタンパク質に合成されたり、脱アミノ化された後にエネルギー源として分解されたりします❗️

それぞれの成分が、健康被害をもたらすと考えられています👍

アスパルテームによって引き起こされる症状は激しい頭痛、うつ病、不眠症、体重増加、めまい、嘔吐、疲労、抜け毛、手の震えなどさまざまな症状を起こすと言われてます🥺

アスパルテームは脳腫瘍などの致命的な健康被害をもたらす危険性があると結論を出している研究機関も多いそうです😭

真実はまだ研究途中である為、様々なリスクがあるという可能性は否めません❗️

体にいい食べ物を摂取するのはもちろんの事、体によくないとされるものを意識して避けることも大切な事です❗️❗️

そして、どの食品、食材であっても摂り過ぎは禁物です👍

自分の体を第一に考えてなるべく自然に近いものを摂取していきましょう😊

赤羽駅付近にお住まいの方や赤羽でパーソナルトレーニングに興味がある方、赤羽付近でジムを探してる方ががいましたらDEED赤羽店へお越し下さい♪

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