トレーニングする時や普段から積極的に摂りたいビタミンの種類やどの食材に含まれているかについて

こんにちは❗️

DEED赤羽店です‼️

皆さんはビタミンを積極的に摂取されていますか?

ビタミンは糖質や脂質の様にエネルギー源になる様なものではなく、タンパク質の様に身体を作るものでもありません😥

ですが、ビタミン自体の役割として身体を調節する役割があります✨

本日はビタミンの種類やどの食材に含まれているか、またビタミンについて詳しくお話ししていきたいと思います👍

【ビタミンの種類やビタミンについて】


ビタミンには脂溶性ビタミンと水溶性ビタミンの2つに分かれます❗️

脂溶性ビタミンですが、ビタミンA、D、E、Kがあり脂溶性ビタミンは油に溶ける性質がある為、調理法として油で炒めてあげることにより吸収が良くなります✨

水溶性ビタミンですが、ビタミンB群とCがあり水溶性ビタミンは蓄積する事は無い為、余分に多く摂取しても尿と一緒に排出されてしまいます😓

そのことから水溶性ビタミンは毎日コンスタントに摂取する必要が出てきます‼️

また、水溶性ビタミンは糖質、脂質、タンパク質と密接な繋がりがあり、役割として糖質、脂質、タンパク質の代謝に大きく関わる重要な役割があります✌️

【水溶性ビタミンと糖質、脂質、タンパク質の関係】


➀ビタミンB1と糖質


→ご飯、麺、パン類、フルーツなどの糖質を多く含む食品を食べる時には、ビタミンB1も同じくらい摂る意識が大切です👌

糖質は身体を動かすエネルギー源で、そのエネルギーをしっかり代謝させる為にもビタミンB1は意識的に摂取していきたいですね✨

【ビタミンB1が多く含まれている食品】


→玄米、大豆製品、豚肉、昆布など

➁ビタミンB2と脂質


→脂質をエネルギーとして変える時にビタミンB1とB2が利用されます❗️

脂質を摂取した時にはビタミンB2を摂取する事で、ビタミンB1の利用が抑えられて糖質代謝にビタミンB1を存分に利用出来る事にもつながります😄

その他に、体脂肪をより燃焼させたい場合にもビタミンB2を摂取する事がオススメです😉

【ビタミンB2が多く含まれている食品】


→牛乳、チーズ、サバ、卵、納豆、レバーなど

➂ビタミンB6とタンパク質


→ビタミンB6の作用としては、食事からのタンパク質やプロテインなどでタンパク質を摂取した後、身体に作り替える時にサポートしてくれる役割があります😆

筋トレをした時にタンパク質の量を意図的に増やしている場合には特にビタミンB6を多く含んでいる食品やサプリを一緒に摂取する事をオススメします✌️

【ビタミンB6が多く含まれている食品】


→大豆製品、くるみ、マグロ、鮭、いわし、鶏肉、米など

【脂溶性ビタミンと筋トレの関係】


筋トレをする時は身体を酸化から守る為にもビタミンAやEはとても重要な栄養素になります❗️

また、ビタミンDが筋肉の成長に貢献しているという事から摂り入れたい栄養素にもなります😄

下記の食品にビタミンA、E、Dが豊富に含まれているので摂り入れてみましょう✨

・ビタミンA


→レバー、ほうれん草

・ビタミンE


→アーモンド、アボカド

・ビタミンD


→青魚

ビタミンは身体を作る上で色々な面でサポートしてくれる作用がありますので意識して摂り入れてみて下さい☺️

赤羽付近にお住まいの方やパーソナルトレーニングに興味がある方がいましたらDEED赤羽店へお越し下さい♪

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