こんにちは❗

今回はバーティカルダイエットについて説明していきたいと思います❗️

前回に引き続き最近流行ってきているダイエットを紹介していきます。

バーティカルダイエットとは、バーティカルダイエットは、ボディビル をする人に向けて筋肉増強を目的として考えられた食事法。そこから認知度が拡がり、最近では本格的にワークアウトに励んでいる人々の間でも実践する人が増えてきたようです。

バーティカル・ダイエットの基本は、「満腹になることなく、より多くの食べ物を消化できるようにする」ことであり、その結果より高いカロリーが消費され、より多くのエネルギーを生み出すこと。

なお、このダイエットは食肉に重点をおいているので、ベジタリアンやビーガンの人には向いていないそうです😰

バーティカルダイエットに適している食材としましては、
* 赤身肉（最適ではないものの鶏肉や魚もOK）
* 白米
* 果物
* じゃがいも、さつまいも
* 低フォドマップ（短鎖炭水化物群）に分類される野菜 （にんじん、セロリ、きゅうり、とうがらし、なす等）
* 油脂類
* 卵
* 乳製品
* 塩分
* オーツ麦（浸して発酵させた場合のみ）
* 豆類（浸して発酵させた場合のみ）

バーティカルダイエットに適していない食材としては、
* 穀類
* 加工度の高い植物油
* 玉ねぎ、にんにく
* 高FODMAPの野菜（ブロッコリー、カリフラワー、スプラウト、ケール等）
* 糖アルコール
* 添加された糖類
* コーヒー

では次にこのダイエットのメリットとデメリットについて、

『メリット』

エネルギーを蓄え、筋肉を増加させ強くするために消化器系の問題を引き起こさずに、大量のカロリーや栄養素を消費できる。ことがこのダイエットの大きな強みだそうです。

「けれど、このダイエットは食事の制限がたいへん多く、身体が必要とするすべての栄養素を摂取できているわけではありません。必要な栄養素の多くが、消化器系の健康維持に不可欠なものであるにもかかわらずです💦

『デメリット』
1. 厳しい食事制限がある（他の必須栄養素の摂取を制限してしまう）
2. 赤身肉をたくさん摂る必要がある（赤身肉を大量に摂取すると、がん、心臓病や糖尿病のリスクの増加に結びつく可能性も。専門家は、赤身肉の摂取は週3回に制限したほうがよいと助言しています）
3. オメガ3脂肪酸の摂取不足になる可能性がある（バーティカル・ダイエットでは海産物や魚を積極的に食べないため、人体がパフォーマンス向上のために必要とされる、充分な量のオメガ3脂肪酸を摂取することができません）
4. 腸の健康維持を助ける栄養素が不足する（「人間の腸はオーツ麦、たまねぎ、全粒穀物、アスパラガス、リンゴ、そして発酵乳製品などの食品に含まれるプレバイオティックスやプロバイオティックスに依存しています。ところが、バーティカルダイエットでは消化器の健康や機能維持に欠くことのできない食物繊維、レンズ豆やブロッコリーのような繊維質の食品が制限されていて不足してしまうのです💦
5. ビーガンや菜食主義者には向かない（バーティカル・ダイエットは、ビーガンやベジタリアンの食事には適応できません

この様に見るとデメリットの方が多い気がしますが、ボディビルダー、ウェイトリフター、アスリートたちは、このダイエットを腸の健康を維持するため、また、一時的にカロリーの消費を高める方法として取り入れているようです❗️

どの程度の栄養を必要としているかによりますが、バーティカルダイエットは筋肉の増強をサポートする必要のあるボディビルダー、ウェイトリフターやアスリートにはとても効果的です！

バーティカルダイエットは大幅な食事制限を伴うもの。タンパク質の主な供給源として赤身肉に焦点を置いており、健康状態を保つために必要な栄養素を十分に摂取できる食事法ではありません。また、赤身肉を大量に摂取することによって、心臓病、がん、腎臓の問題や消化器系の問題を引き起こすリスクもゼロではありません…

筋肉を増強したいなどの目的がない限りは、バランスのとれた栄養豊かな食事法を取り入れる方が健康には良さそう。

ダイエットの知識を多く知っとく事で自分に合ったダイエット方法にも取り組めると思うので一つの参考にしてみて下さい‼️

赤羽店ではトレーニングの事以外でも、詳しく食事面や生活習慣を改善する為に色々なサポートを行い、お客様の身体を変える為に全力で取り組んでいます❗️

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