胸肉は茹でたりすると水分がなくなってパサパサになってしまいますよね💦
それで飽きてしまう人も多いかと思います…
今日はトレーニングする人が一番と言って良いほど食べる胸肉の自分が食べて美味しかったアレンジメニューを紹介したいと思います‼️
①『胸肉のわさび醤油和え』
材料 2人分
* 胸肉1枚
* 昆布つゆ（醤油）大さじ2
* ごま油小さじ2
* 水小さじ2
* 刻み海苔適量
* わさび適量
作り方
* 1
鶏胸肉の皮を取り、半分に切る。
* 2
沸騰したお湯（分量外）に胸肉を入れて、再度沸騰したら蓋をして置いておく。
* 3
お湯が冷めたら、水気を切り胸肉を繊維に沿って割く。
* 4
小皿に昆布つゆ、わさび醤油、水を入れてよくかき混ぜ、胸肉にかける。お好みで刻み海苔を振りかけて完成！
②『簡単胸肉ホイル焼き』
材料
* 鶏胸肉適量
* 塩(岩塩おすすめ)適量
* ブラックペッパー適量
作り方
* 1
鶏胸肉の皮を取り、そぎ切りにする
* 2
大きめに切ったアルミホイルにそぎ切りにした鶏胸肉を並べ、岩塩とブラックペッパーをお好みでかける(普通の塩胡椒でも♪)
* 3
トースター皿の上にアルミホイルで包んだ鶏胸肉を置き火が通るまで焼いてできあがり♪
胸肉にしっかり火が通ってるのを確認して食べてくださいね♪
洗い物も出ないので主婦の方や忙しい方にもとてもいいと思います❗️
③『胸肉とアボガドのマヨわさサラダ』
材料
* 鶏むね肉1枚
* アボガド1個
* マヨネーズ大さじ1
* レモン汁少々
* 山葵お好み
* 塩少々
* 胡椒少々
* 醤油少々
作り方
* 1
鶏むね肉を下処理をし、茹でて粗熱をとり、食べやすい大きさに切ります
* 2
アボガドの種を取り除き鶏むね肉と同様に切り、レモン汁を加えてさっと混ぜ、１の鶏むね肉を加えます
* 3
２にマヨネーズ、山葵、醤油を加えて塩胡椒で味を調えたら完成です
マヨネーズが入ってしまうのでカロリーが少し高くなってしまいますが、味に飽きてきた時など胸肉の味がマヨネーズによって緩和されるのですいすい食べれるかと思います❗️
④『胸肉のトマト煮』
・材料（2人分）
* 鶏むね肉：1枚
* にんじん：1/2本
* 玉ねぎ：1/2個
* ほうれん草：2株
* にんにく：1片
* 片栗粉：大さじ3
* オリーブオイル：大さじ1
* 水：1カップ
* カットトマト缶：200g
* ウスターソース：大さじ1
* ケチャップ：大さじ3
* 顆粒コンソメ：大さじ1
* 塩：ひとつまみ
* 白こしょう：少々
・作り方
* にんにくはみじん切り、にんじんは薄い半月切り、玉ねぎは薄切りにする
* ほうれん草は下ゆでしてから、一口大に切る
* 一口大に切った鶏むね肉に、片栗粉をまぶす
* フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、中火で加熱する
* にんにくの香りが立ったら、にんじんと玉ねぎを加え炒める
* 鶏むね肉を加えて焼き色を付けて、水とカットトマト缶を加える
* ひと煮立ちしたらほうれん草を入れ、ウスターソース、ケチャップ、コンソメを加えて再度ひと煮立ちさせる
* 塩と白こしょうでお好みの味に調える
こちらは少し時間はかかってしまいますがメインで食べるにはなかなかオススメになります❗️
今回は4つ紹介させて頂きましたが自分好みの味を探してみるのも食事を楽しむ理由になりますし、それでダイエットにつながれば良いですね❗️
赤羽店ではトレーニングの事以外でも、詳しく食事面や生活習慣を改善する為に色々なサポートを行い、お客様の身体を変える為に全力で取り組んでいます❗️
効率的にパーソナルトレーニングを活用する事によってトレーナーが一対一で細かくアドバイス含め教えてくれる為、とてもオススメです🌟
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